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當(dāng)前類別:公司新聞

日常中的哪些食物可以消除亞硝酸鈉對(duì)身體的致癌性(2)

[ 時(shí)間:2013-04-23 點(diǎn)擊:2757 ]
   

        在4.19日中的新聞,中信化工為大家介紹了水果對(duì)消除亞硝酸鈉的作用,本篇為您繼續(xù)介紹其他食物對(duì)亞硝酸鈉的消除作用。

        大蒜:大蒜可謂是家家戶戶都必備的食材之一,大蒜有非常好的解毒作用,在吃完生大蒜后,實(shí)驗(yàn)證明,亞硝胺的含量大大降低,從而預(yù)防癌癥病毒的累計(jì)。如果不喜歡生大蒜的嗆人味道,也可以將大蒜加工,做成糖醋之類的,也有利于消除亞硝酸鈉。
        大蔥熟吃:實(shí)驗(yàn)證明,大蔥在60度-100度內(nèi),可以消除亞硝酸鈉,滯后隨著溫度升高,消除率也增加。雖然生大蔥也有效果,但是做熟后的大蔥效果會(huì)更大,所以做菜的時(shí)候,加個(gè)蔥炒,效果更好。
        綠茶類:綠茶有抗輻射的效果是眾所周知的,其實(shí)綠茶除此效果外,還有很多好處,例如就可以消除亞硝酸鈉的致癌性。實(shí)驗(yàn)證明,飯后喝綠茶,可以減少亞硝酸鹽的含量,如果等亞硝酸鹽被吸收進(jìn)入血液后再喝,效果會(huì)下降。因此,我們飯后適當(dāng)飲茶也有助于減少癌癥的發(fā)生率。
        除了這些食物之外,像洋蔥、胡蘿卜和白蘿卜等也都有非常好的消除亞硝酸鹽的效果,生活中多食用既美味又健康。

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